Atmosphère

Restaurant traditionnel

Pendant la semaine « Coulommiers aime son Brie », l'Atmosphère valorise des produits authentiques avec originalité, en mariant diverses saveurs pour surprendre les convives et leur apporter de nouvelles sensations gustatives !

Contact

1 rue de la Pêcherie
77120 Coulommiers

01 64 20 96 23

Spécialité La Fondue Briarde de L'atmosphère - © Jocelyne Bataille

Au restaurant « Atmosphère », toute l’année, le Brie de Coulommiers est à la carte, avec en entrée le Croustillant de Brie et en plat la fondue.

« C’est normal, nous tenons à mettre en valeur le fromage local car nous sommes briards, nous sommes nés ici. »
Nous accueillons beaucoup de touristes anglais, allemands, hollandais qui souhaitent tous découvrir les produits locaux.

Les fromages locaux seront présents dans les entrées, dans les sauces, en burger briard…

Sur la planche fromagère, on trouvera du Brie pané. »
Elle conclut : « Nous nous impliquons dans cette manifestation car elle contribue à faire connaître la ville et ses richesses gastronomiques » .

L'atmosphère est un restaurant traditionnel bénéficiant d'une terrasse au bord du Grand Morin.

 

  • Ouverture

    Toute l'année
    Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche . Le dimanche de 18h à 22h30.