Vivez un "Eté en Grand" en Seine-et-Marne !

Inutile de quitter l’Hexagone, la Seine-et-Marne vous invite à retrouver votre liberté lors d’expériences dont vous vous souviendrez longtemps.

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Le Quincangrogne

Restaurant gastronomique

Restaurant gastronomique à Dampmart : " Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape ! " GUIDE MICHELIN 2020

Restaurant gastronomique le Quincangrogne à Dampmart - Plat - © Le Quincangrogne
Salle du restaurant gastronomique le Quincangrogne à Dampmart - © Le Quincangrogne
Restaurant gastronomique le Quincangrogne à Dampmart - dessert au chocolat - © OTMG
Restaurant gastronomique le Quincangrogne à Dampmart - Plat - © Le Quincangrogne
Restaurant gastronomique le Quincangrogne à Dampmart - dessert - © Le Quincangrogne

Le Quincangrogne à Dampmart allie passion, cuisine d'exception et cadre atypique pour une expérience des plus raffinées. Etoilé au prestigieux guide Michelin, Franck Charpentier (Maître cuisinier de France et membre des Toques Blanches Internationales) et son équipe vous invitent à vivre une expérience culinaire des plus raffinées.
De plus, une superbe terrasse en bords de Marne vous attend aux beaux jours...

Mais "Le Quincangrogne", qu'est-ce que c'est ?
L’histoire débute en 1564 sur un bras de la Marne. A cette époque se trouve un moulin, le moulin de Quincangrogne, rendez-vous de chasse d’Henri IV. Etymologiquement “Qui qu’engrogne”, cette expression rappelle la concurrence entre les meuniers et les mots qu’ils utilisaient pour répondre aux contestations, signifiant “Que vienne m’affronter celui que cela dérange !”

Rassurez-vous... au Quincangrogne aujourd'hui, vous serez reçus avec des mots bien plus chaleureux !

GUIDE MICHELIN 2020 :
"Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape ! "

 

  • Ouverture

    Le midi de 12h15 à 13h30 et le soir de 19h15 à 21h15.
    Fermé le lundi, le mardi et le dimanche soir.

  • Tarifs

    A la carte : de 15 à 42 €
    Menu adulte : de 39 à 95 €
    Menu dégustation : à partir de 95 €
    Menu enfant (12 ans) : 25 €
    Menu groupe : s'adresser au restaurant.