Les Champignons de l'Orme Rond
Le pleurote et le shii-také, ou lentin de chêne, n’ont plus de secrets pour Philippe Gilloots. Producteur depuis 1986, il cultive ses champignons sous serres, à partir de paille passée à la vapeur et ensemencée sur le site.
Située dans la vallée du Petit Morin, son exploitation est le rendez-vous des fins gourmets qui apprécient la finesse de ses pleurotes et la saveur boisée de ses shii-také.
Uniquement production de pleurotes et noix Franquette de fin octobre à mars.
Uniquement production de pleurotes et noix Franquette de fin octobre à mars.
Tarifs et ouverture
Ouverture Ouvert de fin août à début juin, du lundi au samedi.
Préférable de téléphoner pour vérifier les moments de cueille.
Préférable de téléphoner pour vérifier les moments de cueille.
Prestations
Équipements
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