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Les Macarons de Réau
Hmmmmmmm ! Les Macarons de Réau aux amandes, à la pistache, à la vanille, au coquelicot… On ne se lasse pas de les déguster ! Pour mieux les apprécier et en découvrir les secrets, une visite de la fabrique artisanale s’impose.
Contact
970 rue Frédéric Sarazin
77550 Réau
Célèbre depuis 1968, les Macarons de Réau sont fabriqués de manière artisanale, à l’ancienne, par l’entreprise familiale. Sans conservateur ni gluten, la gourmandise se déguste au « Domaine », une boutique salon de thé de 300 m2 dédiée au macaron.
Les pâtissiers vous feront découvrir la fabrication du petit gâteau rond et moelleux décliné en de nombreuses variantes. Ils vous donneront leurs trucs et astuces pour réussir vos macarons à la maison.
Les mercredis et jeudis Le Domaine lance ses menus gaufrés ! Des gaufres salées maison et un dessert Macaronesque.
Des animations à thèmes agrémentent les visites ; consultez le calendrier en ligne sur le site web de la boutique. « OFFRE BALAD'PASS : Demi-tarif pour le détenteur de la carte le dimanche 13 et le mercredi 23 octobre à 14h30 (arrivée à 14h15) - réservation obligatoire par téléphone. »
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Ouverture
Contacter le domaine pour connaître les jours et horaires d'ouverture.
Fermeture annuel en janvier 2020 et du dimanche 12 juillet 2020 au mercredi 6 septembre 2020.
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