Meilleurs vœux

L’équipe de Seine et Marne Attractivité vous souhaite une bonne année.

Fromagère de la Brie

Fabrique et affine ses productions. La Société Fromagère de la Brie a reçu la médaille d'Or 2014 pour le Coulommiers 45% durant la Foire aux Fromages et aux Vins de Coulommiers.

Contact

19 Avenue du Grand Morin
77169 Saint-Siméon

01 64 20 40 09

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- © Fromagère de la Brie
Coulommiers Fromagere de la brie - © Fromagere de la brie
Brie de Melun AOP Fromagere de la Brie - © Fromagere de la Brie
Le Chevru Fromagere de la Brie - © Fromagere de la Brie
Le Saint Simeon La Fromagère de la Brie - © La Fromagère de la Brie
Brie de Meaux AOP Fromagere de la Brie - © Fromagère de la Brie
Brie de Nangis Fromagere de la Brie - © Fromagere de la Brie
Jean de Brie Le Chevru La Fromagère de la Brie - © La Fromagère de la Brie

Affiner un fromage, c’est savoir révéler toute sa personnalité. Au bord du Grand–Morin, en amont de Coulommiers, la Fromagère de la Brie perpétue depuis trois générations la tradition fromagère briarde en affinant les fleurons gastronomiques de la Seine et Marne : les Brie de Meaux AOC, de Melun AOP, de Coulommiers, mais aussi les étonnants double et triples crèmes comme le Chevru, le Vignelait, ou encore le Jehan de Brie pour ne citer qu’eux. Toute la Brie sur un plateau !

Vente à la fromagerie

- Vendredi : 9h30-12h, 13h30-18h.

- Samedi : 9h-12h.

Visites

Du lait, comment fait-on tout un fromage ? C’est ce que vous découvrirez avant de pouvoir en déguster tous les arômes !

Visites du lundi au vendredi à partir de 10h. Réservation obligatoire au 01 64 20 40 09.

- Visites guidées en groupe : Groupes de 15 à 60 personnes.